Mercoledì, Giugno 27, 2007

preferisco l'aglio

Berlusconi e cosí il cerchio si chiude, lo dicevano che era un Vampiro succhia sangue.
ora lo ha dichiarato: no all'aglio nella cucina italiana, bandito dai ristoranti, e logicamente bandite anche le ricette  che necessitano l'uso dell'aglio.
Basta aglio olio e peperoncino delle tre e mezza dopo quei cinque litri di birra nelle nottate iseane, e la finiremo forse di soffriggere carni e pesci nell'aglio, basta melanzane alla parmigiana e pizza pomodoro fresco e basilico con bufala e aglio . . . sorry, e il pinzimonio?
le cose buone te le tolgono sempre, ti rendono la vita sempre complicata e ti innervosiscono.
L'aglio ha avuto piú nomination per Pianta dell'anno che il Milan coppe dei Campioni ( ed il Milan ne ha tante ) ora é ripudiata e sicuramente, visti gli esempi passati, anche proibita. le nonne diventeranno pusher d'aglio per le trattorie piú nascoste e trasgressive.

allora vi dó una dritta: 300 grammi d'aglio a macerare nell'alcool per tre giorni anche quattro, fare avaporare l'alcool e filtrare la zuppetta rimasta. tenere il liquido e :

il primo giorno mettere una goccia di liquido nel caffe o nel tea
il secondo giorno due gocce
il terzo tre
il quarto quattro
e via cosi fino al quindicesimo giorno con quindici gocce poi
a ritroso;
il sedicesimo quattordici
il diciasettesimo tredici bla bla bla bla bla
il trentesimo una
that's it la cura é finita
non preoccupatevi perché il liquido fuorilegge non altera il gusto del caffe o del tea e non dará effetti di fiatella o di scoreggia infima. dopo il mese vi accorgerete che la pelle si e ripulita, che il fegato non si arrampica piú sulle spalle e che in fin dei conti vi sentite piú. . . non só, . . . direi. .  puliti dentro (il Silvio non ha mai provato una sensazione simile  o forse l'ha provata e ha pensato subito di vietarne l'uso W la Coca e a morte l'aglio).
Vi darei ancora un'altra tip se "me lo consentite"  :
se avete dei problemi di fegato debole o di stomaco permaloso o se l'aglio per voi e buono solo per la memoria, vi consiglio di tagliare lo spicchio a metá prima di tritarlo nei vostri soffritti e di levare il cuore centrale, quella fibra verdina che é la parte piú dura da digerire dell'aglio, dopodiché vi potreste mangiare una capa intera e non aver problemi con la ragazza.
Consiglierei di strappare la pianta dagli orti per evitare una possibile perquisa da parte della legge.
Come si legge, purtroppo e, ancora una volta sui giornali inglesi, il Berlusconi ci fá sembrare sempre di piú comici per gli anglosassoni: sull'Evening Standard il tipo ha rifilato una dichiarazione del tipo:
L'aglio é una pianta inutile, un vegetale puzzolente e adatto all'alimentazione povera ( leggi dei poveri ) argutamente mr. morris ha risposto che non é togliendo l'aglio che si fá diventare ricchi gli italiani.

ora vado a mangiare un polletto con l'aglio alla moda brasiliana .
ciao Iseo

Posted by cicchia at 21:35:53 | Permanent Link | Comments (1) |

Mercoledì, Giugno 20, 2007

la morra

MORRA,MORRA MORRA

E CI RISIAMO CON IL CAMPIONATO MONDIALE DI MORRA

DOPO LA SAMURRA SEGRETA SARDA DOVE MORALMENTE NE SONO USCITO VINCITORE,
MA SOLO SETTIMO IN CLASSIFICA GENERALE (NOTA CHE ERAVAMO IN VENTIDUE SARDI E UN BRESCIANO), SI RIPRESENTA L'OCCASIONE PER DARE UNA SCUOLA DEFINITIVA AGLI ISEANI DI MORRA COME SI DEVE VERO WALTER, TU MI AIUTERAI DI CERTO IN QUESTO NON FACILE INTENTO.

COMUNQUE IL 4 CI SARÓ OKKIIO AI GIRONI ED AI GIRINI ED AI GERANI.

CIAO ISEO

Posted by cicchia at 21:41:04 | Permanent Link | Comments (0) |